U3F1ZWV6ZTE4NTA0MTk3MTU4NF9GcmVlMTE2NzQwNDc2MTQ1

فوائد شمع العسل

الحجم

فوائد شمع العسل

معلومات عامة عن شمع العسل ومكوناته :

كان لشمع العسل أهمية كبيرة في العصور القديمة ؛ حيث استخدمه القدماء في طقوس دفن الموتى ، حيث قاموا بتغليف الأكفان بإحكام حول الجثة المحنطة ، كما تم استخدامه لإضاءة المنازل والمعابد وصنع تماثيل التماثيل ، لأنها دخلت في استخدامات أخرى في الوقت الحالي ، لم يعد استعمال شمع العسل بشكل كبير جدا ، مع تطور وصناعة بدائل أخرى لها نفس خصائص الشمع  ومن جهة اخرى لا يزال العسل هو العنصرالذي يدخل في إنتاج عدد كبير من المستحضرات الشيه صيدلانية ويدخل في كثير من الوصفات الطبية ومستحضرات التجميل وكريمات العناية بالبشرة و الجمال، خاصةً أن له ميزة التنعيم واذابة الشحوم وترطيب للبشرة. ترجع القيمة العلاجية العالية للشمع إلى حقيقة أنه يحتوي على مواد مضادة للالتهابات ومطريات وملينات ومواد ضادة للبكتيريا والكحول الدهني والأصباغ والسيرولين.

  ما هو شمع العسل؟

شمع العسل هو إفراز غدي للنحل العاملة  ، التي تقع على السطح السفلي لحلقات البطن في العمود المرفقي النحلة العاملة في الغدة  وتحتاج إلى (9) كيلوغرامات من العسل وكمية كبيرة من حبوب اللقاح لانتاج كيلوغرام واحد من الشمع وعند إنتاج الشمع تفقد حوالي (20٪) من بروتين الجسمها.

خصائص شمع العسل :

  • . شمع العسل أبيض .
  •  شفاف 
  •  هش 
  •  يتكسر بسهولة 
  • وله رائحة زهرية.

القيمة الغذائية لشمع العسل :

 يحتوي 100 غرامٍ من شمع العسل من عناصر غذائية التالية :

الماء                                1.5   مليلتر 

السعرات الحرارية              394   سعرةً حراريةً 

البروتين                          6.01   غرامات 

الدهون                            2.93   غرام 

الكربوهيدرات                   86.63 غراماً 

الألياف                            3.2   غرامات 

السكريات                        31.51  غراماً 

الكالسيوم                         11     مليغراماً 

الحديد                             8.44   مليغرامات 

المغنيسيوم                       45     مليغراماً 

الفسفور                          132    مليغراماً 

البوتاسيوم                       142    مليغراماً 

الصوديوم                       553    ليغراماً 

الزنك                            4.69   مليغرامات

 النحاس                        0.13    مليغرام

 السيلينيوم                     10.4    ميكروغرامات

 فيتامين ب1                  1.17    مليغرام 

فيتامين ب2                  1.33    مليغرام 

فيتامين ب3                  15.62  مليغراماً 

فيتامين ب6                  1.56   مليغرام

 الفولات                      313   ميكروغراماً 

الكولين                        8.6    مليغرامات

 فيتامين ب12              4.69   ميكروغرامات 

فيتامين أ                      678   ميكروغراماً 

فيتامين هـ                   0.17   مليغرام 

فيتامين د                    7.8    ميكروغرامات 

فيتامين ك                   0.6    ميكروغرام

الفوائد المذهلة لشمع العسل :

1- من علاجات الجيوب الانفية الملتهبة هو مضغ شمع العسل فهو يساعد في ذلك كثيرا .

2 -يعالج الربو واللوزتين وأمراض الجهاز التنفسي .

3- يعالج رائحة الفم الكريهة .

4- يفيد في التهابات الأسنان واللثة .

5- يساعد العسل على التئام جميع الأمراض الجلدية والجروح .

6-يقوي مناعة الجسم .

7- يعالج نزلات البرد والانفلونزا .

8- يساهم في تركيب أنجح ماسكات الشعر والبشرة .

9- يستخدم كملين طبيعي .

10- حتوي شمع العسل على 500 من مضادات الأكسدة المختلفة وهو مقوي قوي للمناعة ، مما يقلل من الإصابة بالحساسية والسرطان بشكل عام.

فيما يلي بعض فوائده الصحية :

1- علاج احتقان الأنف ونزلات البرد والتهابات الجيوب وتورم أنسجة الأنف.

2- علاج الحمى الشديدة (الدريس) ووقف أعراضها مثل (وقف دموع العين - فتح الأنف المسدود - وقف سيلان الأنف - وقف التهاب الحلق).

3- انخفاض تدريجي في الحساسية.

4- يفيد في علاج الأمراض الجلدية مثل علاج الجروح وخاصة الملوثة منها.

5- تعتبر مادة مسهلة ومهدئة ومضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم.

6- يفيد في التهابات اللثة وتسوسها وينظف الأسنان من البلاك ويقوي اللثة.

7- يستخدم في حالات التهابات الحلق وصعوبات البلع.

8- يستخدم شمع العسل في صناعة الكريمات والمراهم ومستحضرات التجميل.

9- أغلى وأفخم وأجود الشموع مصنوعة من شمع العسل .

خصائص الشمع الخصائص الطبيعية:

يكون الشمع الذي يفرزه النحل أبيض شفافًا ، ولكن تظهر ألوان مختلفة في الشمع الخام نتيجة التلوث بصبغات معينة موجودة في حبوب اللقاح والعكبر ، لذا يتحول إلى اللون الأصفر أو البني ، ويمكن أن يتحول إلى اللون البرتقالي أو البني المحمر. لون أخضر. يمكن أن يتحول لونه إلى الأزرق أو الأسود عند تلوثه بالعناصر المعدنية ، وقد تم استخدام طرق كيميائية معينة في تصنيعه لإزالة الألوان والتبييض.

محاذير استعمال شمع العسل : 

    يحذر من استخدام شمع العسل: في الحالات التالية :

الحساسية:

 ينصح الأشخاص المصابون بحساسية النحل حيث يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي كما أن تناول أي من المراهم الطبية التي تحتوي على شمع العسل قد يسبب آثارًا جانبية أو يسبب التسمم بسبب بعض المكونات الطبية التي يحتوي عليها. 

 ارتفاع ضغط الدم:

 يمكن أن يؤدي استخدام شمع العسل إلى ارتفاع ضغط الدم ، ويوصى به لمرضى الدم المصابين بارتفاع ضغط الدم أو الأشخاص الذين يتعاطون العقاقير أو المكملات الغذائية التي تزيد من ضغط الدم. كن حذرًا عند استخدام شمع العسل. 

كيفية تناول شمع العسل :

 يمكن دمج شمع العسل بسهولة في النظام الغذائي اليومي ويمكن تناوله بطرق مختلفة ، مثل: يمكن تناول شمع العسل عن طريق الفم. يمكن استخدام شمع العسل كمُحلي في الحلويات أو الفطائر أو دقيق الشوفان أو الزبادي. قد يستمتع بعض الناس بقطعة من شمع العسل مع السلطة أو مع الفاكهة أو الجبن القديم. يمكن تخزين شمع العسل لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة ، فكلما طالت مدة تخزينه ، كلما تبلور بشكل أفضل ويبقى صالحًا للأكل. 

تعليقات

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة

اعلان تحت صفحة